Löysimme kaverini kanssa facebookista tämän ohjeen, jota päätin itse hieman jalostaa. Tämä resepti on koottu ensimmäisen tekemäni välipalakeksierän perusteella ja suunnitelmissa on paljon erilaisia variaatioita tähän. Reseptiä voi helposti jalostaa myös aikuisen makuun sopiviksi välipalapatukoiksi lisäämällä massaan esimerkiksi pähkinöitä.
Ainesosat
2 pientä päärynää soseena
1tl öljyä
n. 2,5dl 7 viljan hiutaleita
n. 1dl kaurahiutaleita hienoksi jauhettuna
Pilko ja soseuta päärynät, lisää joukkoon öljy ja hiutaleet sekä hiutalejauho. Sekoita massaa, kunnes siitä tulee helposti muotoiltavaa. Muotoile massasta sopivan kokoisia patukoita uunipellille. Paista 200 asteisen uunin keskitasolla, noin 20 minuuttia.
Vinkki! Saat makuvaihtelua vaihtamalla päärynän tilalle jonkin muun hedelmän tai marjoja. Aikuisempaan makuun voi lisätä vaikkapa pähkinärouhetta.
